“千禾0”不意味零添加 客服回应：是否零添加可参考配料表

近日，有消费者反映称，在购买千禾味业生产的“千禾0”系列酱油时，发现其包装上标注了“千禾0”字样，但并未明确标示为“零添加”。对此，千禾味业的客服回应称，“千禾0”并不意味着产品是零添加，消费者应以产品包装上的配料表为准。

据调查，千禾味业的“千禾0”系列酱油确实未在包装上明确标注“零添加”，而是通过“千禾0”这一标识来传递相关信息。然而，由于“零添加”已经成为消费者普遍认知中的重要卖点，不少消费者对此表示困惑，认为企业可能存在误导嫌疑。

对此，千禾味业客服解释称，公司遵循相关法律法规进行产品标注，消费者可以通过查看配料表了解产品的具体成分和添加剂情况。不过，也有业内人士指出，食品标签的设计应更加清晰直观，避免让消费者产生误解。

事实上，“零添加”并非法定概念，不同品牌对“零添加”的定义也存在差异。因此，业内人士建议，消费者在选购时应仔细阅读配料表，理性判断产品是否符合自身需求。

目前，食品安全问题备受关注，食品企业的标签合规性显得尤为重要。如何平衡营销与透明度，成为企业亟需解决的问题。未来，监管部门或需进一步细化相关法规，规范食品标签标注行为，保障消费者的知情权。

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